Alekärr Ekologiska gård

Ekologisk odling av Frukt, bär och grönsaker


Gårdsbutik
& fik

Till hösten öppnar vi en ny gårdsbutik och ett lite gårdsfik.

Läs mer

Självplock

Välkommen att plocka grönsaker, frukt, bär och blommor i säsong.


Läs mer

Musteri

Musteriet är nu öppet!
Boka din tid och lämna dina äpplen söndagar eller torsdagar.

Läs mer

Hälsokliniken

Vägg i vägg med gårdsbutiken hittar du hälsokliniken. Här erbjuder dom bland annat sjukgymnastik, massage och hydroterapi.

Läs mer

Tack för att du har förståelse

Tack för att du har förståelse för att vi bygger på gårdsbutiken och musteriet mm även om det är öppet för självplock. Även om att vi jobbar på bygget hjälper vi gärna till att visa runt eller svara på frågor.









Vad händer?

Håll dig uppdaterad

Detta är moget på självplocket just nu*


FRUKT
– Äpplen: Mio, James Grive, Åkerö m.fl.
– Päron – Gråpäron, Conference, Greve moltike m.fl.

BÄR
– Björnbär (Tillfälligt slut)

GRÖNSAKER
– Mangold
– Lök, gul & röd
– Rödbetor, polkabetor
– Morötter i olika färger
– Gurka ( Begränsad tillgång)
– Rödkål (bara redan plockat till salu)
– Savojkål (bara redan plockat till salu)
– Huvudsallad grön & röd
– Stjälk selleri (bryt av stjälkar, inte ta hela plantan, då kommer det nytt)
– Brytbönor
– Zucchini

BLOMMOR
-Ringblommor i olika färger

* Med förbehåll om att det kan ta (tillfälligt) slut.

Uppdaterad: 2023-09-10

Självbetjänings-box

Vi har inte någon gårdsbutik under sommaren, men vi har byggt en självbetjänings-box utanför nya gårdsbutiken där du kan hitta must och lite andra saker nu medan vi bygger klart nya gårdsbutiken.

Gårds-fika

Äntligen, i höst öppnar vi vårt gårdsfik! Vårt huvudfokus kommer vara råvaror som vi odlar på gården eller kan köpa av andra lokala producenter.

Nyfiken på vad som händer

eller när något är moget? Följ oss då i våra sociala medier. Där uppdaterar vi regelbundet.

Nya gårdsbutiken

Efter flera års planering kommer den nya gårdsbyggnaden äntligen står klar i höst.
Här hittar du en ny och större gårdsbutik, gårdsfik och musteri.
Delar av byggnaden är också dedikerat till hälsoverksamhet.

Läs mer

Branden 2022

2022 förlorade vi vårt musteri, förädlingskök, varulager och privata bostad i en brand här på gården. Det resulterar i att vi nu bara har must kvar att sälja, men vi ser fram emot hösten i år då vi kan producera nya varor igen och fylla upp den nya gårdsbutiken.





Lite historia om

Alekärr


Alekärr Ekoligiska Gård ligger på Billingesluttningen mellan Varnhem och Hornborgasjön. Här odlar vi ett brett utbud av ekologisk frukt, bär och grönsaker. Den första fruktodlingen planterades här på gården i början av 1900-talet och vi har idag en stor variation av nya och gamla träd och sorter.
Under åren har det odlats frukt, bär och grönsaker, en tradition som vi önskar föra vidare och dela med er alla.

I tillägg till att vi fokuserar på odling önskar vi också att gården ska vara en lugnande plats där man kan komma och njuta av naturen.

Läs mer





Välkommen till vår nya

Gårdsbutik hösten 2023

Vi är i full gång med att bygga en ny och större gårdsbutik. Planerna på den har funnits länge, men vi förlorade tyvärr nästan hela vårt varulager under en brand vi hade förra året. Så även om lokalerna nu nästan är klara kommer vi först kunde öppna till hösten, efter vi har hunnit göra nya produkter av våra bär, frukter och grönsaker och fått fyllt upp butiken. Just nu finns det i huvudsak bara olika sorters must kvar. Men det är ju egentligen  inte så “bara – bara” det heller, för den är ju riktig god – tycker vi i alla fall.

Utanför den nya gårdsbutiksbyggnaden hittar du ett självbetjäningsskåp där du kan köpa vår must och eventuella andra produkter, i väntan på att vi öppnar igen hösten 2023

Läs mer




SJÄLVPLOCK

Vi tycker det är något vackert att kunna gå ut och plocka sin egen mat. Därför önskar vi också ge er alla den möjligheten på vårt självplock. Allt smakar så mycket bättre direkt från trädet eller jorden, och en morot som ser ful ut i butiken är nu plötsligt så vacker och unik med sina operfekta -perfekta säregenheter.




Frukt

Vi har allt från sommaräpplen till vinter och lagringsäpplen samt olika sorters päron och plommon.

Läs mer

Bär

Vi odlar björnbär, svarta, röda och vita vinbär, röda och gulgröna krusbär, blåbärstryn / honungsbär, biggaråer och klarbär.

Läs mer

Grönsaker

I vårt trädgårdsland hittar du bland annat sallad, morötter, betor, zucchini, pumpor, svartkål, fänkål, selleri, brytbönor, ärtor, tomater mm.

Läs mer



800 +

Fruktträd

400 +

Bärbuskar

200 m2

Grönsaksodling

100 %

Ekologisk

Musta dina egna äpplen i vårt

Musteri

Har du massor med äpplen som du inte vet vad du skall göra med?
Varför inte prova musta dina äpplen?

Vi mustar åt privatpersoner och du får alltid tillbaka must på dina äpplen. Vi kan nästan garantera att du kommer älska den unika must smaken som dina äpplen har att bjuda på.

Läs mer / boka tid

Varje omgång must har en helt unik smak. Njut av must från dina egna äpplen genom att musta hos oss.





Gårdsfik
öppnar hösten 2023

I den nya gårdsbutiken kommer vi ha en hörna för ett lite gårdsfik med hemgjorda godsaker. Vi önskar i första hand använda ingredienser som vi kan odla på gården eller köpa lokalt.

Vad som finns på menyn kommer variera allt eftersom vad som är i säsong. 

Du kan sitta inne i cafét och äta, men du får också gärna sätta dig ute på en av våra uteplatser och njuta maten där, eller låna en picknickfilt och gå ner i äppelodlingen och sätta dig under ett stort gammalt äppelträd.


HITTA HIT

Du hittar oss på Billingesluttningen mitt emellan Skara och Skövde.
Kör du på 49:an tar du av till Varnhem och kör mot Hornborgasjön.
Efter två kilometer står det skyltat till Alekärr.
Sväng upp på grusvägen så är vi första gård på vänster sida.
Välkommen!







– Alekärr, en tradition av frukt, bär och grönsaksodling i 100 år –









OM OSS

Vi som äger och driver Alekärr Ekologiska Gård heter Linn & Stefhan Andersen.
2016 köpte vi gården ihop med våra vänner Julia och Simon som driver hälsokliniken på gården. 

Linns intressen är att odla, djur, matlagning och generellt allt som innebär lantliv eller kreativitet. Stefhans intressen är träd i alla des former, finsnickeri, lantliv och sport.
Vi har två söner som ser det som sin huvuduppgift att välkomna alla besökare på gården, hjälpa mamma att provsmaka alla recept med godsaker till fiket och “fixa” saker på gården.



titta gärna innom

hälsocenteret

I andra hälften av gårdsbyggnaden hittar du våra vänner dom driver Alekärr Hälsocenter. Här kan du få sjukgymnastik, njuta av en massage eller få olika hydroterapibehandlingar i spaavdelningen. Önskar du hjälp med din hälsa erbjuder dom hälsocoaching med fokus på livsstil och kost. Ibland har dom också olika hälsoförläsningar.


Öppnar september 2023
Mer info kommer snart

– Sjukgymnastik
– Massage
– Hydroterapi
– Föreläsningar