Till hösten öppnar vi en ny gårdsbutik och ett lite gårdsfik.
Välkommen att plocka grönsaker, frukt, bär och blommor i säsong.
Musteriet är nu öppet!
Boka din tid och lämna dina äpplen söndagar eller torsdagar.
Vägg i vägg med gårdsbutiken hittar du hälsokliniken. Här erbjuder dom bland annat sjukgymnastik, massage och hydroterapi.
Alekärr Ekoligiska Gård ligger på Billingesluttningen mellan Varnhem och Hornborgasjön. Här odlar vi ett brett utbud av ekologisk frukt, bär och grönsaker. Den första fruktodlingen planterades här på gården i början av 1900-talet och vi har idag en stor variation av nya och gamla träd och sorter.
Under åren har det odlats frukt, bär och grönsaker, en tradition som vi önskar föra vidare och dela med er alla.
I tillägg till att vi fokuserar på odling önskar vi också att gården ska vara en lugnande plats där man kan komma och njuta av naturen.
Vi är i full gång med att bygga en ny och större gårdsbutik. Planerna på den har funnits länge, men vi förlorade tyvärr nästan hela vårt varulager under en brand vi hade förra året. Så även om lokalerna nu nästan är klara kommer vi först kunde öppna till hösten, efter vi har hunnit göra nya produkter av våra bär, frukter och grönsaker och fått fyllt upp butiken. Just nu finns det i huvudsak bara olika sorters must kvar. Men det är ju egentligen inte så “bara – bara” det heller, för den är ju riktig god – tycker vi i alla fall.
Utanför den nya gårdsbutiksbyggnaden hittar du ett självbetjäningsskåp där du kan köpa vår must och eventuella andra produkter, i väntan på att vi öppnar igen hösten 2023
Vi tycker det är något vackert att kunna gå ut och plocka sin egen mat. Därför önskar vi också ge er alla den möjligheten på vårt självplock. Allt smakar så mycket bättre direkt från trädet eller jorden, och en morot som ser ful ut i butiken är nu plötsligt så vacker och unik med sina operfekta -perfekta säregenheter.
Vi har allt från sommaräpplen till vinter och lagringsäpplen samt olika sorters päron och plommon.
Vi odlar björnbär, svarta, röda och vita vinbär, röda och gulgröna krusbär, blåbärstryn / honungsbär, biggaråer och klarbär.
I vårt trädgårdsland hittar du bland annat sallad, morötter, betor, zucchini, pumpor, svartkål, fänkål, selleri, brytbönor, ärtor, tomater mm.
Fruktträd
Bärbuskar
Grönsaksodling
Ekologisk
Har du massor med äpplen som du inte vet vad du skall göra med?
Varför inte prova musta dina äpplen?
Vi mustar åt privatpersoner och du får alltid tillbaka must på dina äpplen. Vi kan nästan garantera att du kommer älska den unika must smaken som dina äpplen har att bjuda på.
Varje omgång must har en helt unik smak. Njut av must från dina egna äpplen genom att musta hos oss.
I den nya gårdsbutiken kommer vi ha en hörna för ett lite gårdsfik med hemgjorda godsaker. Vi önskar i första hand använda ingredienser som vi kan odla på gården eller köpa lokalt.
Vad som finns på menyn kommer variera allt eftersom vad som är i säsong.
Du kan sitta inne i cafét och äta, men du får också gärna sätta dig ute på en av våra uteplatser och njuta maten där, eller låna en picknickfilt och gå ner i äppelodlingen och sätta dig under ett stort gammalt äppelträd.
HITTA HIT
Du hittar oss på Billingesluttningen mitt emellan Skara och Skövde.
Kör du på 49:an tar du av till Varnhem och kör mot Hornborgasjön.
Efter två kilometer står det skyltat till Alekärr.
Sväng upp på grusvägen så är vi första gård på vänster sida.
Välkommen!
OM OSS
Vi som äger och driver Alekärr Ekologiska Gård heter Linn & Stefhan Andersen.
2016 köpte vi gården ihop med våra vänner Julia och Simon som driver hälsokliniken på gården.
Linns intressen är att odla, djur, matlagning och generellt allt som innebär lantliv eller kreativitet. Stefhans intressen är träd i alla des former, finsnickeri, lantliv och sport.
Vi har två söner som ser det som sin huvuduppgift att välkomna alla besökare på gården, hjälpa mamma att provsmaka alla recept med godsaker till fiket och “fixa” saker på gården.
I andra hälften av gårdsbyggnaden hittar du våra vänner dom driver Alekärr Hälsocenter. Här kan du få sjukgymnastik, njuta av en massage eller få olika hydroterapibehandlingar i spaavdelningen. Önskar du hjälp med din hälsa erbjuder dom hälsocoaching med fokus på livsstil och kost. Ibland har dom också olika hälsoförläsningar.
– Sjukgymnastik
– Massage
– Hydroterapi
– Föreläsningar